居酒屋かくゆう

本菜采用新鲜的九州鲭鱼，让您充分享受鲭鱼的原汁原味。我们的自制酱汁、香芝麻和爽脆葱的组合增添了浓郁的风味。新鲜的鲭鱼入口即化，口感鲜美！非常适合与酒搭配，尤其搭配日本酒或烧酒，味道更佳。

本店的牛杂火锅的特色是使用九州产酱油熬制的汤头。汤的醇厚与浓郁达到了绝妙的平衡，充分发挥了食材的鲜味。您还可以选择味噌汤，以便根据自己的喜好享用。将大量新鲜的牛肚和蔬菜一起炖煮，是一道让人暖心的菜肴。

采用多种韩国辣椒，慢慢腌制两天，以带出浓郁的味道。辣味与浓郁的鲜味混合在一起，会激发您的食欲。它尤其受到女性的欢迎，是下饭或下酒的绝佳菜肴。奶油般的口感和辛辣的味道完美地结合在一起，让你的嘴里充满幸福感。